名古屋コーチンの焼き鳥串がご自宅で味わえます
名古屋コーチンの貴重な砂肝を串に刺し、冷凍しました。
フライパンやオーブントースターで簡単においしい焼き鳥が焼き上がります。
※こちらの商品は未加熱でお届けします。必ず加熱してお召し上がりください。
・ひと味違う名古屋コーチン
砂肝はさくっと歯切れよく、歯ごたえのあるこりこりとした食感が人気の部位です。
名古屋コーチンの砂肝は、味は香ばしく、ちらっと独特のクセも感じられます。
鶏の味をシンプルに感じられる焼き鳥は、名古屋コーチンおすすめの食べ方のひとつです。
・味付けはお好みで
焼き鳥に味はつけておりません。
塩やたれなど、お好みの味付けでお楽しみいただけます。
・キャンプやバーベキューにもおすすめ
未加熱の冷凍品でお届けします。
炭火で焼き上げれば、おいしさも格別です。
送料が無料になる、3袋(12本)セット、5袋(20本)セットもございます。
また、贈り物に最適な焼き鳥5種盛り合わせの化粧箱入りもございます。
【三和の純鶏名古屋コーチン 焼鳥ラインナップ】
・ねぎま
・もも
・むね
・せせり
・ささみ
・砂肝
・ぼんじり
・鶏皮
・つくね
商品詳細
商品名 | 三和の純鶏名古屋コーチン 砂肝焼鳥串(4本) |
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内容量 | 名古屋コーチン砂肝串(40g)×4本 |
原材料名 | 鶏砂肝(愛知産、岐阜産) |
アレルギー | 鶏肉 |
賞味期限 | 製造日より365日 |
温度帯 | 冷凍 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
調理方法
【フライパン】
①串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
②フライパンに油(大さじ1杯)を入れ、強火で焼き鳥の両面を約2分ずつ焼きます。
③両面に軽く焼き色が付いたら、弱火にして、蓋をして約2分程蒸し焼きにします。
④充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。 調理時間は火加減により多少異なります。
【オーブントースター】
①串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
②受け皿にアルミホイルを敷き、焼き鳥を重ならないように並べます。
③片面を5分~10分程焼き、裏返して5分程焼きます。
④充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※調理時間は機種により多少異なります。
【魚焼きグリル】
①串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
②魚焼きグリルの網に薄く油を塗ります。水を入れるタイプのものは、水を入れてください。
③重ならないように焼き鳥を並べ、さい箸等で裏返しながら、強火で5分~10分程しっかり焼きます。
④充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。
調理時間は火加減により多少異なります。
【焼き鳥のたれの作り方】
醤油50cc、みりん50cc、酒大さじ1、砂糖大さじ1を鍋に入れ、火にかけて軽く煮詰めて、焼き上がった焼き鳥にたれをつけて、お召し上がりください。
お客様の声
美味しかったが、少しかたかったかな。
- 投稿者:
- 砂田さん
- 投稿日:
- 2023/08/11
普通の焼き鳥の砂肝の歯ごたえ・味覚とは全くの別物です。この価格で食べれるのはビックリですよ。
- 投稿者:
- 今村さん
- 投稿日:
- 2022/01/14