名古屋コーチンの旨みが詰まった旨塩仕立ての万能つゆ
名古屋コーチンのだしが効いた、使いやすい4倍濃縮つゆです。
これ1本で様々な料理にお使いいただけます。
・創業明治33年 鶏を知り尽くした「本物の味」
創業以来鶏一筋にこだわってきた「鶏三和」だからこそできる鶏の旨みを生かした万能つゆ。
・日本三大地鶏名古屋コーチンの「地鶏だし」使用
希少な名古屋コーチンのガラから取った旨みたっぷりの地鶏だしが様々な料理をおいしくする味の決め手です。
・地鶏だしの旨み際立つ「塩仕立て」のつゆ
地鶏だしの旨みをしっかりと味わえる塩仕立ての万能つゆ。
淡い琥珀色のつゆは食材本来の色を生かし、料理を美しく上品に彩ります。
商品詳細
商品名 | 三和の純鶏名古屋コーチン 地鶏だしつゆ |
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内容量 | 500ml |
原材料名 | 還元水あめ(インドネシア製造)、食塩、しょうゆ、砂糖、がらスープ(鶏がら、長ねぎ)、かつお節エキス、飛魚エキス、かつおエキス、かつお節、酵母エキス、椎茸、昆布エキス、醸造酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
アレルギー | 小麦・大豆・鶏肉 |
賞味期限 | 製造から540日 |
温度帯 | 常温 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理方法
【かけつゆ】うどん、そば等
本品1:水5
(1人前目安・・・50ml:250ml)
【つけつゆ】そうめん等
本品1:水3
(1人前目安・・・30ml:90ml)
【鍋つゆ】
本品1:水5
(3~4人前目安・・・125ml:625ml)
※上記を目安にお好みでご使用ください。