レシピ
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お弁当にもぴったり
名古屋コーチン鶏めしのいなり寿司
具材や盛り付けを変えるだけで色んなアレンジができます
材料 (2人分)
- 三和の純鶏名古屋コーチン鶏めしの素……1箱
- 白ごはん……2号
- いなり用薄揚げ……8枚
- 菜の花……1/2枚
- 錦糸卵……適量
- 蓮根……適量
作り方
- 1菜の花、蓮根を茹で、茹で上がったら水気を切る。
- 2炊き上がった白米に鶏めしの素を入れ、混ぜる。
- 3いなり用薄揚げに鶏めしを詰める。
- 43のいなりに、錦糸卵と菜の花を半分ずつ盛り付け、蓮根も盛り付ける。